Seit 1919 leben wir tagtäglich unsere Begeisterung für Laugenprodukte, unser Handwerk ist unsere Berufung. Uns ist es eine Freude und großer Ansporn zugleich, hervorragende Backwaren herzustellen. Bei uns liegt vom Einkauf hochwertiger Rohstoffe bis zur Produktion der fertigen Brezel alles in einer Hand. So genießen wir durch absolute Transparenz, streng definierte Qualitäts- und Sicherheitsstandards sowie kulinarisch fein abgestimmte Rezepturen ein tiefes Vertrauen bei unseren Kunden und Handelspartnern.
Als eigenständig geführtes Unternehmen gehören wir seit 2012 dem Schweizer Valora Konzern an. Unser vielfältiges Premiumsortiment an tiefgekühlten Laugenbackwaren, Pizza-Snacks und Croissant-Spezialitäten liefern wir an die Ditsch-Shops in Deutschland sowie an die Brezelkönig-Shops in der Schweiz, in Österreich und Frankreich sowie an Handelskunden im In- und Ausland. Auch im Lebensmitteleinzelhandel ist Ditsch präsent. Ausgewählte Supermärkte bieten unsere tiefgekühlten Laugenbrezeln, -stangen und -brötchen zum Aufbacken für zu Hause an.

Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik bei Brezelbäckerei Ditsch GmbH: Warenbewegungen, Lagerung und logistische Prozesse in einem traditionsreichen Unternehmen.

Ausbildung für 2027 zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik bei der Brezelbäckerei Ditsch GmbH: Produziere Backwaren, prüfe Rohstoffe und Fertigprodukte und arbeite an modernen Maschinen.

Betriebstechniker bei Brezelbäckerei Ditsch GmbH: Schichtbegleitende Instandhaltung, Fehlersuche und Wartung an Maschinen und Anlagen in einem modernen, sicheren Arbeitsumfeld.


Betriebstechniker bei Brezelbäckerei Ditsch GmbH: Schichtbegleitende Instandhaltung, Fehlersuche und Optimierung an Maschinen und Anlagen in einem modernen, sicheren Arbeitsumfeld.

Teamleiter Vorbereitung bei der Brezelbäckerei Ditsch GmbH: Führung der Vorbereiter, Organisation von Reinigung, Rüsten und Dokumentation in einem modernen Arbeitsumfeld mit Teamgeist.

Teamleiter Reinigung bei der Brezelbäckerei Ditsch GmbH: Verantwortung für hygienisch einwandfreie Reinigung von Produktionsanlagen und Produktionsnebenbereichen sowie fachliche Führung des Teams.

Maschinen- und Anlagenführer/in bei Brezelbäckerei Ditsch GmbH: Anlagen bedienen, umrüsten und Produktionsprozesse steuern – mit unbefristeter Festanstellung, 30 Tagen Urlaub und 4-wöchiger Ausbildung möglich.

Linienführer (m/w/d) bei der Brezelbäckerei Ditsch GmbH: Verantwortung für eine Produktionslinie, fachliche Führung des Teams und Mitarbeit an Qualität, Planung und kontinuierlicher Verbesserung.

Techniker / Mechatroniker für Kälte- & Energietechnik / NH3 bei der Brezelbäckerei Ditsch GmbH: Wartung, Reparatur und Diagnose von NH3-, Sole-, Druckluft- und Dampf-Anlagen in einem modernen Technikteam.

Qualitätssicherung Backwaren bei der Brezelbäckerei Ditsch GmbH: Sensorische Prüfung, Produktfreigabe und Produktionssicherheit in einem traditionsreichen Unternehmen für Laugenbackwaren.

Ausbildung für 2027: Industriekaufleute bei Brezelbäckerei Ditsch GmbH mit Aufgaben in Einkauf, Bewerbermanagement, Marketing, Buchführung und Projekten. Lernen Sie ein traditionsreiches Unternehmen kennen.

Ausbildung für 2027: Kaufleute für Büromanagement bei der Brezelbäckerei Ditsch GmbH mit Büroorganisation, Verwaltung, Personal und Marketing in einem teamorientierten Umfeld.

Ausbildung für 2027: Mechatroniker & Elektroniker bei Brezelbäckerei Ditsch GmbH: Anlagen bauen, montieren, programmieren sowie Steuerungssoftware installieren, warten und reparieren.


Schichtführer bei Brezelbäckerei Ditsch GmbH: Führung und Organisation im 3-Schichtsystem, Qualitätssicherung, Dokumentation und Optimierung in einem modernen Produktionsumfeld.

(Junior) Projektmanager bei Brezelbäckerei Ditsch GmbH: Standortübergreifende Projektleitung und Mitarbeit bei Investitions- und Optimierungsprojekten im Engineering, mit fachlicher Führung und Projektcontrolling.

Reinigung Produktionsumfeld bei Brezelbäckerei Ditsch GmbH: Reinigung der Produktionsnebenbereiche, Bestandsüberwachung von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln sowie Ordnung, Sauberkeit und Arbeitssicherheit.

Mitarbeiter Qualitätswesen bei Brezelbäckerei Ditsch GmbH: Mitwirkung an Projekten, Lebensmittelstandards, Kundenaudits und Beschwerdemanagement in einem traditionsreichen Unternehmen.

Werde Maschinen- und Anlagenführer Vorbereiter (m/w/d) bei der Brezelbäckerei Ditsch GmbH und übernehme spannende Aufgaben in einem modernen, sicheren Arbeitsumfeld mit tollen Benefits.