Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Karlsruhe ist eine moderne Fachbehörde für den gesundheitlichen Verbraucherschutz und den Tierschutz im Zuständigkeitsbereich des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg. Am Standort Karlsruhe arbeiten rund 200 Mitarbeitende aus verschiedenen wissenschaftlichen Fachrichtungen interdisziplinär zusammen. Zu den zentralen Aufgaben des CVUA Karlsruhe zählen der Schutz der Verbraucherinnen und Verbraucher vor gesundheitlichen Schäden, Täuschung und Betrug sowie der Schutz von Tieren vor Krankheiten. Hierzu werden unter anderem Lebensmittel, Trinkwasser, kosmetische Mittel, Arzneimittel, Futtermittel sowie Proben aus dem tierdiagnostischen Bereich untersucht.