
Unser Restaurant bietet Ihnen eine regionale und saisonale Küche im Herzen vom Waldhof. Im Landolin arbeiten Menschen mit und ohne Behinderungen zusammen - deshalb heißt es "Das Miteinander-Restaurant". Lassen Sie es sich bei uns schmecken!
Wir haben den Anspruch, sowohl geschmacklich als auch qualitativ hochwertiges Essen zu servieren. Wir legen Wert auf frische, regionale Produkte: Unser Fleisch und Brot beziehen wir zum größten Teil von Metzgern und Bäckern vor Ort. Die Weine beziehen wir aus der Pfalz.
Auch ein nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen ist uns wichtig. Wir achten darauf, dass möglichst wenig Essen weggeworfen wird und dass Produkte wie Kaffee und Tee nachhaltig produziert worden sind.
Die Hälfte unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter hat Behinderungen. Das können sowohl physische als auch psychische Einschränkungen sein. Das Landolin bietet ihnen eine Möglichkeit, am Arbeitsleben teilzuhaben - ganz im Sinne der Inklusion.