Veranstaltungs-Oberkellner (m/w/d)

Auf der Messe zuhause.

Frankfurt am Main

Vollzeit

Arbeiten, wenn es darauf ankommt.
Internationale Messen, Kongresse und Großveranstaltungen mit mehreren tausend Gästen – auf dem Gelände der Messe Frankfurt gestalten wir Gastronomie auf höchstem Niveau. Gerade in Stoßzeiten und bei Veranstaltungen mit mehr als 1000 Gästen zeigt sich, was ein starkes Team ausmacht: Struktur, Übersicht und ein gemeinsamer Anspruch an Qualität und Service.
Als Veranstaltungs-Oberkellner (m/w/d) übernehmen Sie Verantwortung genau in diesen Momenten.

Darum geht es:

• Serviceleitung: Sie führen und motivieren Servicekräfte bei Veranstaltungen unterschiedlichster Größenordnungen.
• Servicekoordination: Sie steuern einen reibungslosen Serviceablauf – auch bei hoher Auslastung und enger Taktung.
• Operative Umsetzung: In enger Abstimmung mit der Veranstaltungsleitung setzen Sie operative Anforderungen effizient vor Ort um und unterstützen ebenfalls bei der gewissenhaften Nachbearbeitung.
• Priorisierung: Sie behalten auch in dynamischen Situationen den Überblick und setzen Prioritäten klar und souverän.
• Teamarbeit: Sie arbeiten eng mit Veranstaltungsleitung, Küche und Logistik sowie anderen operativen Gewerken zusammen.
• Eventsupport: Sie unterstützen beim Auf- und Abbau sowie bei der Durchführung unserer Event-Caterings und Messebewirtungen.

Darüber freuen wir uns:

• Ausbildung: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Erfahrung: Sie haben Erfahrung im Event-Catering oder in der gehobenen Gastronomie, idealerweise bereits mit erster Führungserfahrung.
• Arbeitsweise: Sie arbeiten strukturiert, eigenständig und lösungsorientiert.
• Belastbarkeit: Auch in Stoßzeiten bleiben Sie souverän und behalten den Überblick.
• Sprachkenntnisse: Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Persönlichkeit: Hohe Serviceorientierung, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist zeichnen Sie aus.

Warum eigentlich accente?

Neben einer attraktiven Vergütung bieten wir:

• accente Welt: herzliches und wertschätzendes Betriebsklima in internationalem Umfeld
• accente plus: Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Vergünstigungen bei zahlreichen Corporate Benefits-Partnerunternehmen
• accente mobil: RMV-Jobticket, Parkplatz direkt auf dem Messegelände, Job-Rad
• accente mittendrin: Option auf Tickets für Events und Konzerte in der Festhalle Frankfurt
• accente kulinarisch: günstige und vielseitige Verpflegung in unseren beiden Betriebsrestaurants
• accente Vorsorge: Möglichkeiten der betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen

Das sind wir:

Die Accente Gastronomie Service GmbH ist eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der Messe Frankfurt Venue GmbH für gastronomische Dienstleistungen auf Messen und Veranstaltungen, auch in der Festhalle. Mit ca. 300 Festangestellten und über 1.000 temporären Mitarbeitenden sind wir verantwortlich für Catering & Hospitality, Logistik und Produktion der Speisen. Darüber hinaus betreiben wir das größte Frankfurter Wirtshaus Depot 1899 in Sachsenhausen, die optimale Location für Veranstaltungen bis zu 1.000 Personen.

Ihre Ansprechpartnerin

Inke Morhenn
Recruiterin

Accente Gastronomie Service GmbH, Ludwig-Erhard-Anlage 1, 60327 Frankfurt

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