Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
vollzeit | Arberlandklinik Viechtach
MITEINANDER DAS RAD AM LAUFEN HALTEN.
Was wir uns Wünschen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Die Zusatzbzeichnung Diätkoch/-köchin bzw. die Bereitschaft, diese zu erwerben
- Erfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung
- Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
- Teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise
Ihre Aufgaben:
- Tägliche Herstellung und Zubereitung der Speisen nach Speisenplan sowie Kontrolle der Lager- und Kühlräume
- Warenannahme und Warenkontrolle
- Mithilfe beim Wareneinkauf und fachgerechte Lagerung der Waren
- Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
Was SIE dafür erwartet:
- Einstellung über die Arberlandkliniken Service GmbH
- Eine gute Bezahlung - Jahressonderzahlungen & Sonn- und Feiertagszuschläge ON TOP
- 30 Tage Urlaub
- Ein freundliches Arbeitsklima in einem engagierten und leistungsstarken Team
Und, bist Du neugierig geworden? Dann meld Dich doch, wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Bewerbungsfrist: 30.04.2026
Noch Fragen?
Günther Raith
Geschäftsführer ASG
Tel.: +49 9922 99-374 (Zwiesel) / +49 9942 20-136 (Viechtach)
Karl-Gareis-Straße 31
94234 Viechtach