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FIBONA GmbH

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Vollzeit
Taunusstein
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Mitarbeiter:in Frühstücks-, Abendservice & Küche (m/w/d)

StandortLÉGÈRE Express Leipzig

Arbeitsbeginnab sofort

ArbeitsumfangVollzeit

Über uns

Wir sind ein modernes Stadthotel mit klaren Abläufen, kurzen Wegen und einem hohen Qualitätsanspruch. Unser Servicegedanke: unkompliziert, herzlich und zuverlässig – vom Frühstück am Morgen bis zum Abendangebot in der Bar.
Für unser Team suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die Service und einfache Kochtätigkeiten souverän miteinander verbindet.

Weil Geld nicht alles ist …

Ihr Profil

  • Erfahrung im Service oder in der Küche, idealerweise in der Hotellerie
  • Freude an strukturierter Buffetküche und Service
  • Selbstständige, saubere und organisierte Arbeitsweise
  • Freundliches, professionelles Auftreten
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Bereitschaft zu Früh- und Spätdiensten
  • Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Willkommen im Team!

Frühstücksservice & Küche

  • Vorbereitung, Aufbau und Betreuung des Frühstücksbuffets
  • Zubereitung einfacher warmer Frühstückskomponenten
  • Nachfüllen, Kontrolle und ansprechende Präsentation des Buffets
  • Freundliche Betreuung unserer Gäste im Frühstücksbereich
  • Abräumen, Reinigung und Ordnung im Frühstücks- und Küchenbereich
  • Vorbereitung (Mise en Place) für Folgeschichten
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

Abendservice & Buffetküche

  • Vorbereitung und Aufbau des Abendbuffets
  • Zubereitung der geplanten Buffetkomponenten nach Vorgabe
  • Sicherstellung einer ansprechenden Präsentation und Nachfüllung
  • Gästebetreuung während der Abendessenszeiten
  • Abbau des Buffets inkl. fachgerechter Lagerung von Lebensmitteln
  • Reinigung und Ordnung im Buffet-, Küchen- und Servicebereich
  • Unterstützung beim Tagesabschluss

Sie sind anspruchsvoll? Wir sind es auch.

Ihr Profil

  • Erfahrung im Service oder in der Küche, idealerweise in der Hotellerie
  • Freude an strukturierter Buffetküche und Service
  • Selbstständige, saubere und organisierte Arbeitsweise
  • Freundliches, professionelles Auftreten
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Bereitschaft zu Früh- und Spätdiensten
  • Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit kurzem Lebenslauf und möglichem Eintrittstermin.

+49 (0) 341 989 972 72

Steven Köhler