Koch m/w/d für unsere Manufaktur / Produktionsküche in Ulm

Was wird erwartet:

Von Kindertagesstätten und Schulen über unsere eigenen Betriebsrestaurants bis hin zu Kliniken und Privathaushalten – unsere Gäste sind so vielseitig wie ihre Ansprüche. Für diese Bandbreite suchen wir einen Koch (m/w/d), der sein Handwerk mit Leidenschaft lebt, souverän auf allen Posten unserer Produktionsküche agiert und mit Gespür für Qualität und Details überzeugt.

Ihr Aufgabengebiet

Tagesfrische Herstellung und Zubereitung von Speisen aus regionalen Produkten in Premiumqualität
Verantwortung für den reibungslosen Küchenablauf in Ihrem Bereich
Umsetzung und Einhaltung der hohen Qualitätsstandards bei der Herstellung unserer Produkte
Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften
Unterweisung und Anleitung von Küchenpersonal
Hausinterne Warenbestellung für die Produktion
Erstellen von Rezepturen/ Rezepturverwaltung
Arbeitsvorbereitung, Verpackung und Kommissionierung

Ihre Stärken

Sie lieben Ihren Beruf und wollen mit uns immer besser werden? Mit der mehrjährigen Erfahrung als Koch und der entsprechenden Weiterbildung sind Sie bestens gerüstet. Ihr qualitätsorientiertes Denken und Ihre guten technischen Kenntnisse können Sie im Arbeitsalltag gekonnt einsetzen. Teamfähigkeit, gute Umgangsformen, Disziplin und die Liebe zu handwerklich gefertigten Produkten runden Ihr Profil ab.

Wer wir sind - Von Hand mit Herz

Mit unserem Slogan verbinden wir nicht nur unsere Liebe zu traditionell handwerklich und regional hergestellten Lebensmitteln, sondern strahlen dies auch in unserer Unternehmenskultur und unserer Einstellung im tagtäglichen Miteinander aus. Von Hand mit Herz motiviert uns dazu, die Menschen die täglich für uns ihre Höchstleistung abrufen, mit entsprechender Wertschätzung zu behandeln. Unsere Mitarbeiter sollen im Team wachsen und so ihre berufliche Zukunft langfristig innerhalb der gastromenü-Gruppe gestalten können! Unser USP ist eine hohe Eigenfertigung mit einer nicht zu vergleichenden Qualität, die seinesgleichen bei Marktbegleitern sucht. Wir sind ein Premiumcaterer!

Ihre Vorteile

Eine planbare Arbeitszeit von
Mo. - Fr. im Zeitraum
05:00 - 14:00 Uhr
Transparente und minutengenaue Zeiterfassung mit fairer Entlohnung
EGYM Wellpass, Corporate Benefits und Bikeleasing
Kollegiale Unternehmenskultur in einem familiären Unternehmen
Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
Keine Wochenend- und Feiertagsarbeit
Arbeit mit modernen Gerätschaften und hoher Eigenfertigung der Produkte
Viel Abwechslung

gastromenü GmbH
Steinbeisstraße 7
89079 Ulm