Koch / Küchenleitung (m/w/d) für Cateringküche

Die AQA des ASB mbH ist ein Inklusionsbetrieb, in dem Menschen mit und ohne Beeinträchtigung gemeinsam arbeiten. Für unsere Cateringküche in Otterberg mit angeschlossenem Bistro/Café suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit als Küchenleitung (m/w/d).

Vertragsart

Vollzeit

Ort

Otterberg

Eintrittsdatum

ab sofort

Unser Angebot:

Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum
Ein engagiertes Team von rund 9 Mitarbeitenden mit und ohne Beeinträchtigung
Attraktive Arbeitszeiten von ca. 08:00 bis 17:00 Uhr
Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
Gute Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem sozialen Unternehmen
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Leistungsgerechte Vergütung

Ihre Aufgaben:

Leitung und Organisation unserer Cateringküche
Zubereitung hochwertiger Speisen für Schulen und Kindergärten
Speise- und Menüplanung
Warenbestellung und Lagerverwaltung
Sicherstellung und Überwachung der Hygienevorschriften (HACCP)
Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
Fachliche Führung und Anleitung eines Teams von ca. 9 Mitarbeitenden
Qualitätskontrolle und Optimierung von Arbeitsabläufen
Zusammenarbeit mit unserem Bistro/Café

Ihr Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, im Catering oder in der Gastronomie
Idealerweise erste Führungserfahrung
Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Freude an der Arbeit in einem inklusiven Team aus Menschen mit und ohne Beeinträchtigung
Wertschätzender und respektvoller Umgang mit Mitarbeitenden

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Klingt nach der richtigen Herausforderung für Sie? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil eines engagierten Teams, das täglich gemeinsam etwas bewegt.

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Noch Fragen?

Für Fragen zur Stelle steht Ihnen gerne Frau Alexandra Stöhr zur Verfügung:

📞 06301 6096972

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