Koch (m/w/d) Zentralküche in Marl

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Marl

zum nächstmöglichen Zeitpunkt

in Teil- und Vollzeit

gemäß DEHOGA Tarif

Das dürfen Sie erwarten:

• Ein familienfreundliches Arbeitsumfeld mit zahlreichen Benefits und Vergünstigungen
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag mit Aufgaben wie:
• Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
• Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel
• Kontrolle der Qualitätsstandards der produzierten Speisen
• Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
• Eine 5-Tage-Woche
• Arbeitszeiten von 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr
• Vergütung nach dem DEHOGA Tarif

Darüber freuen wir uns:

• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
• Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
• gute PC-Kenntnisse
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

Benefits

Flexible Arbeitszeit

Vergünstigungen und Rabatte

Pflege Angehöriger

Information und Kommunikation

Unterstützung rund um die Geburt

Kinderbetreuung

Hochschul­kooperation

Krankenhaus­aufenthalt

**Sie haben mehr drauf als nur Spaghetti Bolognese?**Perfekt – wir suchen einen Koch (m/w/d), der mit Leidenschaft, Pfanne und Kreativität unsere moderne Zentralküche in Marl zum Dampfen bringt!

Bei uns zaubern Sie täglich frische, leckere Gerichte für verschiedene Einrichtungen. Ob Kartoffelstampf oder Kalbsragout – Sie behalten den Überblick, den Geschmack und den richtigen Garpunkt. Mit Ihrem Organisationstalent und Ihrem Humor sorgen Sie nicht nur für volle Teller, sondern auch für gute Stimmung im Team.

**Klingt nach Ihrem Rezept?**Dann werden Sie Teil von von unserem Team und kochen Sie mit uns auf einem neuen Level!

Die Einrichtung:

Die KKRN-Gastro GmbH versorgt als hundertprozentige Tochtergesellschaft der KKRN GmbH unter der Leitung von Thomas Kordts und Karsten Wolf und einem circa 135-köpfigen Gastro-Team die rund 1.000 Patientinnen der KKRN GmbH täglich qualitativ hochwertig und nach Möglichkeit regional mit Frühstück, Mittag- und Abendessen. Hinzu kommen 400 Essen, die in den Cafeterien der KKRN GmbH an Mitarbeiterinnen und Besucher*innen ausgegeben werden. Zubereitet werden die Speisen in unserer 2017 errichteten Zentralküche in Marl und auch in den Cafeterien vor Ort. Zum Einsatz kommt in unserer Zentralküche das Verfahren „Cook & Chill“. Diese moderne Zubereitungsmethode kommt vor allem der Qualität und dem Geschmack zugute. In den Cafeterien der KKRN GmbH werden verschiedene Kaffee- und Teespezialitäten, ein reichhaltiges Frühstücksangebot, ein täglich wechselnder Mittagstisch mit verschiedensten Gerichten und natürlich Kuchen und Torten aus der hauseigenen KKRN-Konditorei für eine süße Abwechslung an den Nachmittagen angeboten.

Doch nicht das Richtige?

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Soweit in dieser Ausschreibung personenbezogene Ausdrücke verwendet werden, umfassen sie alle Geschlechter gleichermaßen. Satz- und Druckfehler vorbehalten.

Noch offene Fragen?

Herr Karsten Wolf I Betriebsleiter I KKRN-Gastro GmbH

T +49 2365 2963810

https://karriere.kern.ruhr/jobposting/023a54782d0e51e579ed9d32f807b46835aaad92