Koch/Köchin oder stellvertretende Küchenleitung m/w/d

Catering Toleranz

Die Catering Toleranz GmbH besteht seit 2006 und beschäftigt als Inklusionsunternehmen Menschen mit und ohne Beeinträchtigung. Wir sind eine Tochtergesellschaft der Lebenshilfe Nürnberg e.V., dem Träger von 30 verschiedenen Einrichtungen und Fachdiensten der Behindertenhilfe in Nürnberg.

Als kompetenter Partner für Schulen, Kindergärten, Tagesstätten und Förderstätten, stehen wir für leckeres Essen, einem zuverlässigem Service und einer kundenorientierten Menüplanung.

Mit unseren tollen Teams bereiten wir in vier Betriebsstätten täglich ca. 3400 Menüs zu, versenden sie oder geben sie vor Ort an unsere Kundinnen und Kunden aus. Von 36 Mitarbeitenden haben 12 Personen eine Beeinträchtigung.

Bereich/Einrichtung

Catering Toleranz GmbH
Muggenhofer Straße 105
90429 Nürnberg

Arbeitszeit

Teil- oder Vollzeit:
30 - 39 Wochenstunden

Zeitpunkt

ab sofort;
unbefristet

Ihre Benefits

• Vergütung nach dem Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes (TVöD)
• alle sonstigen tariflichen Vorteile wie Jahressonderzahlung und betriebliche Altersvorsorge
• einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz mit Raum für Ideen
• zielorientierte und strukturierte Einarbeitung in einem etablierten Team
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Möglichkeit von Fahrradleasing (Jobrad) und vergünstigte Nutzung eines Fitnesscenters

Ihr Profil

• Fachkompetenz im Küchenbereich, sowie soziale Kompetenz
• idealerweise Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Bereitschaft zur Unterstützung in der Personalführung für ein inklusives Team
• motiviert an körperlicher Arbeit und praktische Hands-on-Mentalität
• verantwortungsbewusste, teamfähige und zuverlässige Persönlichkeit
• gültige Fahrerlaubnis der Klasse B
• Identifizierung mit dem Leitbild und dem Schutzkonzept der Lebenshilfe Nürnberg

Ihre Aufgaben

• Steuerung des Küchenbetriebes im täglichen Ablauf
• Unterstützung der Betriebsleitung bei Planung und Organisation
• Mitwirkung bei der Speiseplangestaltung und der Warenwirtschaft
• Anleitung und Motivation des Küchenteams
• Gewährleistung von Hygienestandards, HACCP und Sicherheitsvorschriften

Interesse?

Bei uns zählen Talente! Unabhängig von Beeinträchtigung oder Einschränkung.

Wir freuen uns über vollständige Bewerbungen über unser Bewerberportal.

Fragen an

Herr Rainer Freund
Geschäftsführung Catering Toleranz GmbH
0911 - 587 93 514

Hier ist der Einsatzort

Nürnberg