Bei Lubeca produzieren wir mit mehr als 250 Mitarbeitenden und viel Leidenschaft Marzipan, Kuvertüre, Nougat und Präparate für den B2B-Bereich. Unser Markenname „Lubeca“ steht weltweit für höchste Qualität und ist in der Branche ein Synonym für Kompetenz und Tradition.

Stellvertretende Leitung QS/QM (m/w/d) - Schwerpunkt operative Qualitätssicherung

Sie suchen eine neue Herausforderung in einem traditionsbewussten, international tätigen Unternehmen? Sie sind eine erfahrene QS-/QM-Persönlichkeit, arbeiten als Teamplayer gerne nah an der Produktion, schätzen die Praxisarbeit und übernehmen in einer Schlüsselposition Verantwortung, um Qualität im Tagesgeschäft aktiv voranzubringen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Ihre Aufgaben:

• Unterstützung und Vertretung der Leitung QS/QM im Tagesgeschäft
• Steuerung und Weiterentwicklung des Reklamationsmanagements (Kunden & Lieferanten)
• Analyse von Qualitätsabweichungen sowie Einleitung und Nachverfolgung von Maßnahmen mit allen Fachbereichen
• Durchführung von Betriebsbegehungen und Umsetzung von Verbesserungen
• Zusammenarbeit mit Produktion, Einkauf, Kunden und Lieferanten
• Pflege von Produktspezifikationen und Unterstützung bei Audits
• Schulung von Mitarbeitenden sowie Mitarbeit im HACCP-Team
• Verantwortungsvolle Schlüsselposition mit Gestaltungsspielraum

Ihr Profil:

• Studium oder Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie oder vergleichbar
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Qualitätssicherung eines lebensmittelproduzierenden Unternehmens
• Erfahrung im Reklamations- und idealerweise Lieferantenmanagement
• Kenntnisse der Standards IFS Food und/oder BRC
• Sehr gute Englischkenntnisse sowie sicherer Umgang mit MS Office und QM-/ERP-Systemen
• Praxisnahe QS-/QM-Persönlichkeit mit ausgeprägter Hands-on-Mentalität
• Teamplayer mit klarer, lösungsorientierter Kommunikation und sicherem Auftreten
• Souveräner Umgang mit Reklamationen, Qualitätsabweichungen und Audits
• Durchsetzungsvermögen, Pragmatismus und Verständnis für betriebliche Abläufe
• Freude an der Zusammenarbeit mit Produktion, Einkauf, Lieferanten und Kunden sowie hohe Präsenz in unserer Produktion und unserem Lager

Unsere Benefits:

• Attraktive Vergütung inkl. 13. Monatsgehalt und Urlaubsgeld
• 38-Stunden-Woche, 30 Urlaubstage sowie frei an Weihnachten und Silvester
• Betriebliche Altersvorsorge, Unfallversicherung und Firmenparkplatz
• Kantine, Getränke, Obst und vergünstigter Werksverkauf
• Kollegiales Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen

Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihres frühesten Eintrittstermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellung.

Wir freuen uns auf Sie!

Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG
Tanja Dräger