studentische/wissenschaftliche Hilfskraft (w/m/d) im Fachgebiet Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene

Fachgebiet Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene (150a)

Kennziffer: 2026/104

Bewerbungsfrist: 11.09.2026

Als Lebensmittelmikrobiologen erforschen wir die genetischen und funktionellen Eigenschaften von bakteriellen Starterkulturen. Welche Eigenschaften sollten neue und vorteilhafte Fermentationsorganismen mitbringen? Welchen Einfluss hat die genetische Ausstattung der Mikroorganismen auf die Fermentation?

Beginn baldmöglichst

Vergütung Stundensatz nach Abschluss

Umfang 20 h /Monat

Dauer befristet bis 31.12.2026

Standort Stuttgart-Hohenheim

Ihre Aufgaben

Unterstützung bei allgemeinen Laboraufgaben (Sterilisation, Reinigung von Laborgeräten, etc.) für ca. 1 Stunde täglich. Arbeitszeit nach Vereinbarung flexibel (ca. 20 Stunden pro Monat).

Ihr Profil

Mikrobiologische Grundkenntnisse sind gewünscht, aber keine Voraussetzung.

Was uns auszeichnet

Lebendiges und innovatives Arbeitsumfeld auf einem grünen Campus der kurzen Wege
Abwechslungsreiche Aufgaben und spannende Einblicke in die Arbeit an der Universität
Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem engagierten Team
Flexible Arbeitszeiten
Jobticket & Universitätssport & Mensa

Ihr Arbeitsumfeld

Als Profiluniversität vereint die Universität Hohenheim die drei Fakultäten Agrar-, Natur- sowie Wirtschafts- und Sozialwissenschaften. Unser grüner Campus der kurzen Wege fördert die Zusammenarbeit und schafft ein inspirierendes Umfeld für Forschung, Lehre und Arbeit. Bei uns finden aufstrebende Köpfe eine Gemeinschaft, in der sie wachsen und sich entfalten können. Gestalten Sie mit uns eine nachhaltige Zukunft!

Chancengerechtigkeit und Vielfalt sind uns wichtig. Für uns zählen deine Fähigkeiten und Stärken, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft oder Religion. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung oder diesen Gleichgestellten sind sehr willkommen; bei entsprechender Eignung berücksichtigen wir sie bevorzugt.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Onlineportal. Bei Rückfragen kontaktieren Sie gerne Professor Herbert Schmidt.

Universität HohenheimSchloss Hohenheim 1, 70599 Stuttgart