Berufsfeld entdecken
Back- und Konditoreiwarenherstellung
Kreative Kunst in der Backindustrie – wo Perfektion entsteht.
Berufsfeld mit Zukunft – was erwartet Sie?
Berufe in der Back- und Konditoreiwarenherstellung umfassen die Fertigung von Brot, Kleingebäck, Torten und anderen Leckereien. Spezialisten in diesem Bereich organisieren industrielle Herstellungsprozesse und sichern die Produktqualität kontinuierlich.
Ihre Rolle im Team – das sind Ihre Hauptaufgaben
Typische Tätigkeiten umfassen den Einkauf und die Beurteilung von Rohstoffen, die Bedienung von Bäckereimaschinen und die Durchführung von Qualitätskontrollen. Zudem organisieren Fachkräfte Arbeitsabläufe und beraten Konsumenten zu Produktinhalten und -haltbarkeit.
Mit diesen Kompetenzen sind Sie gefragt
Erforderlich sind handwerkliche Fähigkeiten, Verständnis für technische Prozesse und Kenntnisse in der Qualitätssicherung. Fähigkeiten zur Organisation von Produktionsabläufen sowie sensorisches Prüfen und Kundenberatung sind ebenfalls wichtig.
Bei Expert Recruiting gibt es derzeit 15 Jobs & Stellenangebote im Bereich Back- und Konditoreiwarenherstellung. Wie wäre es mit diesen Arbeitsmodellen?
- Vollzeit: 14 Stellen
- Teilzeit: 5 Stellen
- Sonstige: 1 Stellen
15 aktuelle Stellenangebote im Bereich
Ausbildung zum Bäcker (m/w/d)
Ausbildung zum Bäcker bei Back Bord Mühlenbäckerei GmbH & Co. KG: Bio-Backwaren herstellen, Vorteige und Sauerteige produzieren und mit einem engagierten Team arbeiten.
Qualitätssicherung Backwaren (m/w/d)
Qualitätssicherung Backwaren bei Brezelbäckerei Ditsch GmbH: Sensorische Prüfung, Produktfreigabe und Hygienechecks für Laugenbackwaren in einem modernen, sicheren Arbeitsumfeld.
Chef de Partie / Patisserie (m/w/d)
Chef de Partie / Patisserie bei Interalpen-Hotel Tyrol GmbH: Kreative Patisserie in hauseigener Spitzen-Hotellerie mit hohen Standards und Entwicklung von Süßspeisen, Kuchen und Torten.
BäckerIn (w/m/d) für unsere Backstube in Heilbronn
BäckerIn (w/m/d) für unsere Backstube in Heilbronn gesucht! Werden Sie Teil der traditionsreichen Backstube Hermann Härdtner und stellen Sie qualitativ hochwertige Backwaren in familiärer Atmosphäre her.
Bäcker*in
Werde Bäcker*in bei Albin Sorger „zum Weinrebenbäcker“ GmbH und arbeite mit hochwertigen regionalen Rohstoffen an kreativen Broten und Gebäck in einem motivierten Team.
Lehre Bäcker*in
Starte deine Lehre als Bäcker*in bei Albin Sorger „zum Weinrebenbäcker“ GmbH und erlerne die Kunst des Brotbackens mit Sauerteig, kreativen Ideen und einem starken Team in einem nachhaltigen Umfeld.
Dauerausschreibung päd. Fachkraft
Dauerausschreibung päd. Fachkraft bei der Gemeinde Tholey: Gestalte die frühkindliche Bildung in vier Kindertageseinrichtungen mit, in wertschätzenden Teamstrukturen und mit Raum für eigene Ideen.
Commis de Patisserie (m/w/d)
Commis de Patisserie (m/w/d) bei Interalpen-Hotel Tyrol GmbH: Kreative Patisserie mit frischen, hochwertigen Lebensmitteln, Eigeninitiative und Raum für eigene Ideen im Team.
Patissier / Patissière
Werden Sie Patissier / Patissière im Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg und kreieren Sie köstliche Desserts in einem charmanten Ambiente. Profitieren Sie von Weiterbildung und einem kollegialen Team.
Chef Patissier (m/w/d)
Chef Patissier (m/w/d) bei Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald: Gestalte in unserer modernen Patisserie süße Köstlichkeiten und erlebe die persönliche Atmosphäre in einem renommierten Küchenteam.
Mitarbeiter Patisserie (m/w/d)
Mitarbeiter Patisserie (m/w/d) im Gesundheitsresort Schwarzwald: Werde Teil unseres dynamischen Küchenteams und kreiere exquisite Süßspeisen in einer modernen, einladenden Umgebung mit Blick auf die Natur.
Bäcker / Quereinsteiger (m/w/d)
Werden Sie Bäcker / Quereinsteiger (m/w/d) bei Berief Food GmbH und tragen Sie zur nachhaltigen Produktion pflanzlicher Produkte bei – wir bieten Ihnen eine intensive Einarbeitung und viele Vorteile.
Bäcker (m/w/d)
Werde Bäcker (m/w/d) bei der Achim Lohner GmbH & Co.KG und bereite köstliche Backwaren in einem modernen, engagierten Team. Profitiere von einem unbefristeten Arbeitsplatz und zahlreichen Benefits.
Konditor (m/w/d)
Werde Konditor (m/w/d) bei der Achim Lohner GmbH & Co.KG und bereite kreative Feinbackwaren sowie Torten mit modernen und traditionellen Techniken in einem innovativen Team zu.
Dauerausschreibung: Fachkräfte (m/w/d) im Offenen Ganztag
Dauerausschreibung: Fachkräfte (m/w/d) im Offenen Ganztag bei der Stadt Viersen gesucht! Gestalten Sie die Bildungs- und Freizeitangebote für Grundschulkinder in einer flexiblen und familienfreundlichen Umgebung mit.
Häufig gestellte Fragen
Wie hoch ist das Gehalt in der Backwarenproduktion?
Das Gehalt liegt zwischen 28.212 und 60.000 €, im Durchschnitt bei 44.106 € pro Jahr. Der Median liegt bei 44.106 €. Einflussfaktoren sind Erfahrung, Region, Branche und Tarifvertrag.
Welche Karrierewege gibt es in der Back- und Konditoreibranche?
In der Back- und Konditoreibranche gibt es vielfältige Karrierewege, von der Spezialisierung auf handwerkliche Techniken bis hin zu Führungspositionen in der Produktion oder im Qualitätsmanagement.
Welche Fähigkeiten sind für Berufe in der Backwarenproduktion wichtig?
Wichtige Fähigkeiten sind handwerkliches Geschick, technisches Verständnis, Kenntnisse in der Qualitätssicherung sowie Organisationstalent und sensorische Prüffähigkeiten.
Wie sieht der Arbeitsalltag in der kreativen Kunst der Backindustrie aus?
Der Arbeitsalltag umfasst den Einkauf und die Beurteilung von Rohstoffen, das Bedienen von Maschinen, Qualitätskontrollen sowie die Organisation von Arbeitsabläufen und Kundenberatung.
Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es in der Backwarenbranche?
In der Backwarenbranche gibt es vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten, wie Spezialisierungen auf neue Backtechniken, Fortbildungen im Bereich Qualitätsmanagement oder Schulungen für Führungspositionen.