Berufsfeld entdecken
Diät- und Ernährungstherapie
Diät- und Ernährungstherapie – Individualisierte Gesundheitsstrategien.
Einblick: So sieht Ihr Berufsalltag aus
Berufe in der Diät- und Ernährungstherapie umfassen die Entwicklung individueller Diät- und Ernährungspläne sowie die Beratung bei ernährungsbedingten Gesundheitsfragen. Sie sind essenziell im klinischen und ambulanten Umfeld und fördern die Gesundheit durch präventive und therapeutische Maßnahmen.
So gestalten Sie Ihren Tag im Beruf
Diätassistenten und Ernährungstherapeuten erstellen Diätpläne nach ärztlichen Vorgaben, beraten zu Diabetes, und überwachen die Einhaltung der Diäten. Sie organisieren Arbeitsabläufe in Diätküchen und informieren Einzelpersonen sowie Gruppen über Ernährung und Prävention im klinischen und ambulanten Bereich.
Mit diesen Fähigkeiten punkten Sie
Für diese Berufsgruppe sind eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Ernährungstherapie oder Diätassistenz sowie Kenntnisse in Diätetik und Ernährungswissenschaft erforderlich. Wichtige Kompetenzen sind organisatorische Fähigkeiten, Empathie und eine ausgeprägte Beratungskompetenz. Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke sind ebenfalls unerlässlich.
Bei Expert Recruiting gibt es derzeit 12 Jobs & Stellenangebote im Bereich Diät- und Ernährungstherapie. Wie wäre es mit diesen Arbeitsmodellen?
- Vollzeit: 12 Stellen
- Teilzeit: 7 Stellen
- Sonstige: 1 Stellen
12 aktuelle Stellenangebote im Bereich
Teamleiter Ernährung & Verpflegung (m/w/d)
Teamleiter Ernährung & Verpflegung bei Zollner Elektronik AG: Leiten Sie ein 14-köpfiges Team und verantworten Sie Betriebsgastronomie, Einkauf, Warenwirtschaft und Servicequalität.
Diätassistent (m/w/d)
Diätassistent (m/w/d) bei Kur + Reha GmbH: Ernährungstherapie, Beratung, Schulungen und Kostformmanagement in einer psychosomatischen Fachklinik.
Diätassistent (w/m/d)
Diätassistent (w/m/d) im ZfP Calw – Klinikum Nordschwarzwald: Ernährungstherapie, Patientenberatung und Diätkostplanung in einem familiären Team mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten.
Diätassistent/-in (m/w/d) Zentralküche
Diätassistent/-in (m/w/d) Zentralküche bei KEM | Evang. Kliniken Essen-Mitte: Zubereitung und Überwachung von Sonderkostformen, Bandportionierung und Tablettkontrolle im Cook & Chill-System.
Diätassistent (m/w/d)
Diätassistent (m/w/d) bei der DGD Klinik Hohe Mark gGmbH: Zubereitung und Kontrolle von Diätkostformen, Diätberatungen und Schulungen in einem kollegialen Team.
Diätassistent (m/w/d)
Diätassistent (m/w/d) bei der Dienstleistungsgesellschaft Universitätsklinikum Ulm mbH: Herstellung diätetischer Speisen, Bandportionierung, Beratung und Schulungen im Klinikalltag.
Diätassistentin (m/w/d)
Als Diätassistentin (m/w/d) im Fachklinikum Borkum gestalten Sie Ernährungsberatung und diätetische Angebote für Patienten in einer der führenden Rehakliniken für Atemwegs- und Hauterkrankungen.
Ernährungs- & Welnesstherapeut (m/w/d) im BergSpa
Ernährungs- & Welnesstherapeut (m/w/d) im BergSpa im Wellness- & Nationalpark Hotel Schliffkopf: Individuelle Ernährungsberatung, Wellness- und Gesundheitsanwendungen sowie Sportprogramme in einem motivierten Team.
Diätassistent / Ökotrophologe (m/w/d)
Diätassistent / Ökotrophologe (m/w/d) bei der Kur + Reha GmbH des Paritätischen Wohlfahrtsverbandes Landesverband Baden-Württemberg: Arbeiten Sie im multiprofessionellen Team einer Rehaklinik mit geregelten Arbeitszeiten und eigenständigem Arbeiten.
Ausbildung zur Diätassistenz (m/w/d) 2027
Ausbildung zur Diätassistenz (m/w/d) 2027 bei den Kliniken Ostalb gkAöR: Lerne in der Krankenhausküche die Zubereitung diätischer Kostformen, Ernährungstherapien und -beratungen.
Diätassistent:in (w/m/d)
Diätassistent:in im Diakonissen-Stiftungs-Krankenhaus Speyer: Planung, Kontrolle und Zubereitung von Diät- und Sonderkostformen sowie Ernährungsberatung in interdisziplinärer Zusammenarbeit.
Diätassistentin (m/w/d)
Diätassistentin (m/w/d) beim Psychiatrischen Zentrum Nordbaden: Berechnung und Herstellung von Diäten, Menüerfassung, Diätberatung und Qualitätssicherung in Teilzeit, unbefristet.
Häufig gestellte Fragen
Wie hoch ist das Gehalt als Diätassistent oder Ernährungstherapeut?
Das Gehalt liegt zwischen 32.184 und 50.496 € pro Jahr, im Durchschnitt bei 41.340 € (Median 41.340 €). Einflussfaktoren: Erfahrung, Region, Branche, Tarifvertrag.
Welche Anforderungen gibt es für eine Karriere in der Diät- und Ernährungstherapie?
Für eine Karriere in der Diät- und Ernährungstherapie sind eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Ernährungstherapie oder Diätassistenz sowie Kenntnisse in Diätetik und Ernährungswissenschaft erforderlich. Wichtige Kompetenzen umfassen organisatorische Fähigkeiten, Empathie und eine ausgeprägte Beratungskompetenz.
Wie sieht der Arbeitsalltag eines Diätassistenten aus?
Der Arbeitsalltag eines Diätassistenten umfasst die Erstellung von Diätplänen nach ärztlichen Vorgaben, die Beratung von Patienten zu Themen wie Diabetes und die Überwachung der Einhaltung von Diäten. Zudem organisieren sie Arbeitsabläufe in Diätküchen und informieren über Ernährung und Prävention.
Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es für Diätassistenten?
Diätassistenten können sich in Bereichen wie Ernährungsberatung, Diätetik oder Spezialisierungen wie Sporternährung weiterbilden. Es gibt auch die Möglichkeit, sich auf bestimmte Krankheitsbilder oder besondere Ernährungsformen zu spezialisieren.
Welche Branchen bieten Arbeitsmöglichkeiten für Ernährungstherapeuten?
Ernährungstherapeuten finden Arbeitsmöglichkeiten in Krankenhäusern, Rehabilitationszentren, Gesundheits- und Wellnesszentren sowie in der Forschung und Lehre. Auch in der Lebensmittelindustrie und in Beratungsstellen sind sie gefragt.