Expert Recruiting
Stellenangebote Berufsfelder Arbeitgeber für Arbeitgeber Impressum

Berufsfeld entdecken

Diät- und Ernährungstherapie

Diät- und Ernährungstherapie – Individualisierte Gesundheitsstrategien.

Leidenschaft und Perspektive: Das steckt dahinter

Berufe in der Diät- und Ernährungstherapie umfassen die Entwicklung individueller Diät- und Ernährungspläne sowie die Beratung bei ernährungsbedingten Gesundheitsfragen. Sie sind essenziell im klinischen und ambulanten Umfeld und fördern die Gesundheit durch präventive und therapeutische Maßnahmen.

Ihre Rolle im Team – das sind Ihre Hauptaufgaben

Diätassistenten und Ernährungstherapeuten erstellen Diätpläne nach ärztlichen Vorgaben, beraten zu Diabetes, und überwachen die Einhaltung der Diäten. Sie organisieren Arbeitsabläufe in Diätküchen und informieren Einzelpersonen sowie Gruppen über Ernährung und Prävention im klinischen und ambulanten Bereich.

Fit für den Beruf? – Das sollten Sie können

Für diese Berufsgruppe sind eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Ernährungstherapie oder Diätassistenz sowie Kenntnisse in Diätetik und Ernährungswissenschaft erforderlich. Wichtige Kompetenzen sind organisatorische Fähigkeiten, Empathie und eine ausgeprägte Beratungskompetenz. Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke sind ebenfalls unerlässlich.

Alle Stellen anzeigen

Bei Expert Recruiting gibt es derzeit 21 Jobs & Stellenangebote im Bereich Diät- und Ernährungstherapie. Wie wäre es mit diesen Arbeitsmodellen?

  • Vollzeit: 16 Stellen
  • Teilzeit: 16 Stellen
  • von 25.056 bis 54.367 €

21 aktuelle Stellenangebote im Bereich

Arbeitgeberlogo Hephata Hessisches Diakoniezentrum e.V.

Diätassistent (m/w/d) in einer Fachklinik für Menschen mit Abhängigkeitserkrankungen

Diätassistent (m/w/d) bei Hephata: Ernährungsberatung, Essenspläne für Spezialkost und Kochkurse in einer Fachklinik für Menschen mit Abhängigkeitserkrankungen.

Arbeitgeberlogo BG Klinikum Hamburg gGmbH

Diätassistenz (m/w/d)

Diätassistenz (m/w/d) im BG Klinikum Hamburg: Aufbau eines interdisziplinären Ernährungsteams, Ernährungs-Screenings, individuelle Ernährungstherapie und -beratung in modernem klinischem Umfeld.

Arbeitgeberlogo BG Klinikum Murnau gGmbH

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) – Verpflegungsmanagement

Stellvertretende Küchenleitung im Verpflegungsmanagement bei der BG Klinikum Murnau gGmbH: Gestalten Sie gemeinsam die Klinikverpflegung, führen Sie ein Team und entwickeln Prozesse weiter.

Arbeitgeberlogo Klinikum Schloß Winnenden

Diätassistent*in (w/m/d) in Teilzeit (50%)

Diätassistent*in (w/m/d) in Teilzeit: Unterstütze das Klinikum Schloß Winnenden bei der Speisenversorgung und berate Patienten mit verschiedenen Diäten in einem familiären Arbeitsumfeld.

Arbeitgeberlogo Kur + Reha GmbH des Paritätischen Wohlfahrtsverbandes Landesverband Baden-Württemberg

Diätassistent / Ökotrophologe (m/w/d)

Diätassistent / Ökotrophologe (m/w/d) bei der Kur + Reha GmbH des Paritätischen Wohlfahrtsverbandes Landesverband Baden-Württemberg: Arbeiten Sie im multiprofessionellen Team einer Rehaklinik mit geregelten Arbeitszeiten und eigenständigem Arbeiten.

Arbeitgeberlogo Artemed

Diätassistenz (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit, unbefristet

Diätassistenz bei Artemed: Ernährungsberatung und -therapie im interdisziplinären Team, mit Anpassung von Trink- und Sondennahrung. Unbefristet in Voll- oder Teilzeit.

Arbeitgeberlogo Betriebsgesellschaft des Klinikums Görlitz mbH / BGK

Diätassistenten (m/w/d)

Diätassistenten (m/w/d) im Krankenhaus - Werden Sie Teil der Betriebsgesellschaft des Klinikums Görlitz mbH und gestalten Sie die Ernährungsmedizin aktiv mit!

Arbeitgeberlogo Diakonissen Speyer

Stellv. Küchenteamleitung (w/m/d) im Bereich Speisenversorgung

Stellv. Küchenteamleitung (w/m/d) bei Diakonissen Speyer: Unterstützen Sie die Küchenleitung in Speisenversorgung, Personalführung, HACCP und Hygienerichtlinien.

Arbeitgeberlogo Spessart-Klinik Bad Orb GmbH

Diätassistent (m/w/d)

Diätassistent (m/w/d) bei der Spessart-Klinik Bad Orb GmbH: Planung und Zubereitung ärztlich verordneter Kostformen, Nährwertberechnung, Allergendeklaration sowie Einzelberatungen und Schulungen.

Arbeitgeberlogo Dienstleistungsgesellschaft Universitätsklinikum Ulm mbH

Diätassistent (m/w/d)

Diätassistent (m/w/d) bei der Dienstleistungsgesellschaft Universitätsklinikum Ulm mbH: Herstellung diätetischer Speisen, Portionierung, Bandkontrolle und Beratung in einer krisensicheren Klinikdienstleistung.

Arbeitgeberlogo ALB FILS KLINIKUM SERVICE GmbH

Diätassistentin (w/m/d)

Entdecken Sie die abwechslungsreiche Rolle als Diätassistentin (w/m/d) bei der ALB FILS KLINIKUM SERVICE GmbH und gestalten Sie die Ernährung von Patient*innen mit kreativen Diätkostformen und individueller Beratung.

Arbeitgeberlogo Diakonissen-Stiftungs-Krankenhaus Speyer

Diätassistent:in (w/m/d) 

Diätassistent:in im Diakonissen-Stiftungs-Krankenhaus Speyer: Planung, Kontrolle und Zubereitung von Diät- und Sonderkostformen sowie Ernährungsberatung in interdisziplinärer Zusammenarbeit.

Arbeitgeberlogo Kur + Reha GmbH des Paritätischen Wohlfahrtsverbandes Landesverband Baden-Württemberg

Diätassistent (m/w/d)

Diätassistent (m/w/d) in der Rehaklinik Kandertal: Gestalten Sie Ernährungstherapien und Schulungen in einem unterstützenden Team der Kur + Reha GmbH im idyllischen Südschwarzwald.

Arbeitgeberlogo Kreisklinik Roth

Diätassistent (m/w/d)

Diätassistent (m/w/d) gesucht! Unterstützen Sie das engagierte Küchenteam der Kreisklinik Roth bei der Planung und Produktion diätetischer Speisen in einem modernen Umfeld.

Arbeitgeberlogo Artemed

Diätkoch/Diätassistenten (m/w/d) in Teilzeit für unsere Service GmbH

Diätkoch/Diätassistent (m/w/d) in Teilzeit bei Artemed: Planung und Zubereitung von Diätkostformen, Bandenkontrolle und HACCP in einer vielseitigen Tätigkeit.

Arbeitgeberlogo Fachklinikum Borkum GmbH & Co. KG

Diätassistentin (m/w/d)

Als Diätassistentin (m/w/d) im Fachklinikum Borkum gestalten Sie Ernährungsberatung und diätetische Angebote für Patienten in einer der führenden Rehakliniken für Atemwegs- und Hauterkrankungen.

Arbeitgeberlogo Psychiatrisches Zentrum Nordbaden

Diätassistentin (m/w/d)

Diätassistentin (m/w/d) beim Psychiatrischen Zentrum Nordbaden: Berechnung und Herstellung von Diäten, Menüerfassung, Diätberatung und Qualitätssicherung in Teilzeit, unbefristet.

Arbeitgeberlogo DGD Klinik Hohe Mark gGmbH

Diätassistent (m/w/d)

Diätassistent (m/w/d) in der DGD Klinik Hohe Mark gGmbH: Gestalten Sie die Ernährung unserer Patientinnen und Patienten aktiv mit und genießen Sie ein freundliches, engagiertes Team in einem modernen Umfeld.

Arbeitgeberlogo Medizin Campus Bodensee

Praktikant in der Diätassistenz (w/m/d)

Praktikant in der Diätassistenz (w/m/d) im Medizin Campus Bodensee: Unterstützen Sie unser Team in der Großküche und lernen Sie die abwechslungsreiche Ernährungsberatung für unsere Patienten kennen.

Arbeitgeberlogo Medizin Campus Bodensee

Diätassistent (w/m/d)

Diätassistent (w/m/d) im Krankenhaus: Werden Sie Teil des engagierten Teams am Medizin Campus Bodensee und gestalten Sie die Ernährungsberatung unserer Patienten in einer modernen Großküche.

Arbeitgeberlogo KEM | Evang. Kliniken Essen-Mitte gGmbH

Diätassistent/-in (m/w/d) Zentralküche

Jetzt noch mehr entdecken!

Häufig gestellte Fragen

Wie hoch ist das Gehalt als Diätassistent oder Ernährungstherapeut?

Das Gehalt liegt zwischen 25.056 und 54.367 € pro Jahr, im Durchschnitt bei 39.712 € (Median 39.712 €). Einflussfaktoren: Erfahrung, Region, Branche, Tarifvertrag.

Welche Anforderungen gibt es für eine Karriere in der Diät- und Ernährungstherapie?

Für eine Karriere in der Diät- und Ernährungstherapie sind eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Ernährungstherapie oder Diätassistenz sowie Kenntnisse in Diätetik und Ernährungswissenschaft erforderlich. Wichtige Kompetenzen umfassen organisatorische Fähigkeiten, Empathie und eine ausgeprägte Beratungskompetenz.

Wie sieht der Arbeitsalltag eines Diätassistenten aus?

Der Arbeitsalltag eines Diätassistenten umfasst die Erstellung von Diätplänen nach ärztlichen Vorgaben, die Beratung von Patienten zu Themen wie Diabetes und die Überwachung der Einhaltung von Diäten. Zudem organisieren sie Arbeitsabläufe in Diätküchen und informieren über Ernährung und Prävention.

Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es für Diätassistenten?

Diätassistenten können sich in Bereichen wie Ernährungsberatung, Diätetik oder Spezialisierungen wie Sporternährung weiterbilden. Es gibt auch die Möglichkeit, sich auf bestimmte Krankheitsbilder oder besondere Ernährungsformen zu spezialisieren.

Welche Branchen bieten Arbeitsmöglichkeiten für Ernährungstherapeuten?

Ernährungstherapeuten finden Arbeitsmöglichkeiten in Krankenhäusern, Rehabilitationszentren, Gesundheits- und Wellnesszentren sowie in der Forschung und Lehre. Auch in der Lebensmittelindustrie und in Beratungsstellen sind sie gefragt.

© 2026 Expert Recruiting
Impressum