Führungskraft in der Gastronomie – Innovation und Qualität.
Aufsichts- und Führungskräfte im Bereich Gastronomie und Systemgastronomie leiten und steuern den Betriebsablauf. Diese Berufsgruppe sorgt für effiziente Struktur, überprüft die Qualität der Angebote und entwickelt innovative Konzepte für Gastronomiebetriebe. Ihr Ziel ist es, stets ein nachhaltiges Wachstum zu fördern.
Zu den typischen Aufgaben gehören Betriebsabläufe planen und koordinieren, Investitionsentscheidungen treffen sowie die Mitarbeiterführung. Sie überwachen die Qualität des Angebotes, erstellen Budgets und Kalkulationen und fördern die Aus- und Weiterbildung des Teams. Die Gewährleistung des Gäste-Wohlbefindens steht im Vordergrund.
Erforderlich sind fundierte Kenntnisse in Gastronomiebetriebsführung, betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent. Führungskompetenzen, Entscheidungsstärke und Kundenorientierung sind ebenso wichtig. Berufserfahrung und qualifizierende Zusatzabschlüsse, wie etwa ein Meisterbrief im Gastgewerbe, werden häufig vorausgesetzt.
Bei Expert Recruiting gibt es derzeit 81 Jobs & Stellenangebote im Bereich Gastronomie und Systemgastronomie - Aufsichts- und Führungskräfte. Wie wäre es mit diesen Arbeitsmodellen?

Schichtleiter (m/w/d) - Restaurant bei ABACCO'S STEAKHOUSE: Werde Teil eines dynamischen Teams, das erstklassigen Service und bewussten Fleischgenuss in einem tollen Arbeitsumfeld bietet.

Schichtleitung (m/w/d) - Restaurant bei ABACCO’S STEAKHOUSE: Übernimm die Verantwortung für einen reibungslosen Restaurantbetrieb, fördere dein Team und sorge für unvergessliche Restauranterlebnisse.

Schichtleiter (m/w/d) für die Gastronomie bei ABACCO'S STEAKHOUSE: Sei das Vorbild für dein Team und sorge für ein perfektes Restauranterlebnis in einem dynamischen, wertschätzenden Umfeld.

Restaurantmitarbeiter (m/w/d) gesucht! Werde Teil der Metzgerei Wasner und sorge mit einem Lächeln für das Wohl unserer Gäste. Teamgeist und Motivation sind uns wichtiger als Erfahrung.

Restaurantmitarbeiter (m/w/d) bei HW Gastro Konzept GmbH gesucht! Begeistere unsere Gäste, arbeite im Team und erlebe ein kollegiales Umfeld voller Unterstützung und Spaß.


Restaurantmitarbeiter (m/w/d) bei Metzgerei Zeiss: Begeistere unsere Gäste mit frischen Snacks und einem herzlichen Service in einem freundlichen Team. Werde Teil unseres lebendigen Imbissbetriebs!

Restaurantmitarbeiter (m/w/d) bei Landlust GmbH gesucht! Begeistere unsere Gäste mit frischen Snacks und Getränken und werde Teil eines motivierten, kollegialen Teams.

Restaurantmitarbeiter (m/w/d) bei Landlust GmbH gesucht! Begeistere unsere Gäste mit einem Lächeln, frischen Snacks und einem starken Team. Werde Teil unserer herzlichen Gastkultur!

Verstärkung gesucht! Werde Restaurantmitarbeiter (m/w/d) bei der Metzgerei Zeiss – Landlust GmbH und erlebe ein lebendiges Team, herzlichen Gästekontakt und abwechslungsreiche Aufgaben.

Werde Restaurantmitarbeiter (m/w/d) bei der Landlust GmbH und sorge mit einem Lächeln für das Wohl unserer Gäste, während du in einem motivierten Team arbeitest und leckere Speisen frisch zubereitest.


Werde Restaurantmitarbeiter (m/w/d) bei Metzgerei Zeiss und begrüße unsere Gäste mit einem Lächeln. Unterstütze uns im Imbissbetrieb und sorge für einen angenehmen Aufenthalt!

Restaurantmitarbeiter (m/w/d) in der Metzgerei Zeiss – Landlust GmbH: Werde Teil eines motivierten Teams, das mit frischen Snacks und herzlichem Service Gäste begeistert. Flexible Arbeitszeiten und ein kollegiales Umfeld warten auf dich.

Restaurantmitarbeiter (m/w/d) bei Metzgerei Zeiss: Sei Teil eines herzlichen Teams, begrüße unsere Gäste und bereite köstliche Snacks frisch zu – egal ob mit Erfahrung oder als Quereinsteiger:in!

Werde Restaurantmitarbeiter (m/w/d) bei Landlust GmbH und sorge mit einem Lächeln für das Wohl unserer Gäste. Sei Teil eines motivierten Teams und bring frische Snacks und Gerichte auf den Tisch!

Werde Restaurantmitarbeiter (m/w/d) bei Landlust GmbH und sorge mit einem Lächeln für das Wohl unserer Gäste! Unterstütze ein dynamisches Team in einem freundlichen Arbeitsumfeld und lerne täglich Neues.

Restaurantmitarbeiter/Quereinsteiger (m/w/d) gesucht! Werde Teil der Landlust GmbH und sorge mit einem Lächeln für zufriedene Gäste in einem kollegialen Team – egal ob mit oder ohne Gastronomie-Erfahrung.

Mitarbeiter Cafeteria (m/w/d) bei MÜNCHENSTIFT GmbH gesucht! Gestalten Sie mit uns Begegnungen in unseren Cafeterien und tragen Sie zum Wohlbefinden älterer Menschen bei.

Mitarbeitende (m/w/d) im Catering- und Reinigungsbereich gesucht! Verstärken Sie das Facility Management der RZV GmbH und sorgen Sie für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene in unseren Liegenschaften.

Stellvertretende Restaurantleitung m/w/d bei der Barfüßer Gruppe: Übernehme Verantwortung im Tagesgeschäft, führe ein motiviertes Team und sei Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter.

Koch/Küchenleiter für unser Betriebsrestaurant in Ulm bei gastromenü GmbH gesucht! Bringen Sie Ihre kulinarische Kreativität ein und begeistern Sie unsere Gäste mit hochwertigen, handwerklich zubereiteten Gerichten.

Trainee (m/w/d) Betriebsgastronomie bei gastromenü GmbH: Unterstütze unser dynamisches Team bei der Weiterentwicklung von Betriebsrestaurants und der Analyse von KPIs für eine optimale Gästezufriedenheit.

Culinary Manager / Stellv. Abteilungsleiter Gastronomie (m/w/d) im Donaubad Ulm: Leiten Sie ein motiviertes Team und gestalten Sie unser gastronomisches Angebot in einem beliebten Freizeitbad aktiv mit!

Lager- und Servicemitarbeiter/in im Catering (m/w/d) beim Studierendenwerk Heidelberg: Sie sorgen für reibungslose Abläufe bei Veranstaltungen und bringen frischen Wind in die Hochschulgastronomie.
Gruppenleitung (m/w/d) für unsere Kantine gesucht! Übernehmen Sie die Verantwortung für den Kantinenbetrieb und die fachliche Führung der Mitarbeitenden bei DRK-Blutspendedienst West.

Mitarbeiter (m/w/d) Cafeteria in Teilzeit (50%) gesucht! Das Katholische Klinikum Koblenz - Montabaur bietet Ihnen ein angenehmes Arbeitsklima und abwechslungsreiche Aufgaben in der Gastronomie.

Hallenlogistiker/in (all genders) bei VINCORION: Unterstütze aktiv die Produktionsprozesse durch effiziente Materialbereitstellung und trage zur Entwicklung sicherheitskritischer Technologien bei.

SCHICHTLEITER GASTRONOMIE (m/w/d) bei Abbate Gastro GmbH am Flughafen Memmingen gesucht! Führe ein motiviertes Team, plane Dienstzeiten und sorge für reibungslose Abläufe in einem spannenden Umfeld.

Restaurantleitung m/w/d bei der Barfüßer Gruppe: Übernehmen Sie die Verantwortung für das operative Tagesgeschäft, führen und motivieren Sie Ihr Team und begeistern Sie unsere Gäste in einer tollen Location.

Trainee Gastromanagement bei SenVital: Gestalten Sie die kulinarische Erlebnisqualität in modernen Senioren- und Pflegeeinrichtungen und entwickeln Sie sich in einer wertschätzenden Unternehmenskultur weiter.

Trainee Gastromanagement bei SenVital: Gestalte die kulinarische Ausrichtung unserer modernen Senioren- und Pflegeeinrichtungen und entwickle deine Karriere in der Gastronomie aktiv weiter.

Trainee Gastromanagement bei SenVital: Gestalten Sie aktiv die kulinarische Ausrichtung in modernen Senioren- und Pflegeeinrichtungen und entwickeln Sie Ihre Karriere in der Gastronomie.

HR Generalist/in bei ZEW – Leibniz-Zentrum für Europäische Wirtschaftsforschung GmbH Mannheim: Werden Sie Teil eines engagierten Teams und gestalten Sie aktiv die Personalbetreuung sowie die HR-Prozesse des Instituts.

Servicemitarbeiter (m/w/d) im Klinikrestaurant der Mooswaldklinik gesucht! Gestalte eine gastfreundliche Atmosphäre im schönen Patientenrestaurant und fördere Deine berufliche Entwicklung in einem motivierten Team.

Als Restaurantleitung (m/w/d) im Dorint Thermenhotel Freiburg gestaltest Du ein exzellentes Gästeerlebnis und führst ein motiviertes Team in einem Umfeld mit hoher kulinarischer Qualität und Gastorientierung.

Mitarbeiter:in (w/m/d) in der Speisenversorgung bei Diakonissen Speyer: Unterstützen Sie unser Team in der Speisenvorbereitung und -ausgabe im Seniorenzentrum Haus am Leininger Unterhof.

Die Stadt Neu-Ulm sucht einen Hallenmeister (m/w/d) für die Mehrzweckhallen in Gerlenhofen und Reutti. Verantworten Sie die Sicherheit und Durchführung von Veranstaltungen und bringen Sie Ihr technisches Geschick ein.

Mitarbeiter (m/w/d) für Küche, Service & Cafeteria bei Arberlandkliniken Service GmbH gesucht. Bringe dein Engagement in ein freundliches Team ein und profitiere von einer guten Bezahlung und 30 Tagen Urlaub.

Bankettmanager/in (m/w/d) bei Henschel Darmstadt GmbH: Unterstütze unser Team bei der Planung und Durchführung von Festlichkeiten in der einzigartigen Dachterrassen-Location im Herzen Darmstadts.

Mitarbeiter:in (w/m/d) in der Speisenversorgung bei Diakonissen Speyer: Unterstützen Sie die Speisenvorbereitung und -ausgabe im Seniorenzentrum Hieronymus-Hofer-Haus in Frankenthal.

Gastronomie-Betriebsleitung (m/w/d) bei Rebional GmbH: Übernehmen Sie die fachliche und wirtschaftliche Steuerung unserer Schulküchen und gestalten Sie gesundes Essen für die nächste Generation.

Teamleitung (m/w/d) Gastronomie & Gästeservice gesucht! Werden Sie Teil der Velberter Kulturloewen und gestalten Sie mit Kreativität und Teamgeist unvergessliche Veranstaltungen in unseren einzigartigen Räumen.

Servicekraft / Barista (m/w/d) bei Abbate Gastro GmbH: Willkommen im Spresso! Begeistere unsere Gäste mit Kaffeespezialitäten und erlebe ein herzliches Team, das echte Gastfreundschaft lebt.


Restaurantmitarbeiter (m/w/d) in der Gastronomie gesucht! Werde Teil des herzlichen Teams bei Metzgerei Wasner und sorge für zufriedene Gäste mit frischen Snacks und erstklassigem Service.

Restaurantmitarbeiter (m/w/d) bei Metzgerei Zeiss: Werde Teil eines motivierten Teams, das Gäste mit frisch zubereiteten Speisen begeistert und ein angenehmes Ambiente schafft.

Werde Restaurantmitarbeiter (m/w/d) bei Metzgerei Zeiss und gestalte mit deinem Team einen herzlichen Gästekontakt sowie die Zubereitung frischer Snacks und Gerichte. Wir freuen uns auf dich!

Restaurantmitarbeiter (m/w/d) bei Metzgerei Zeiss: Begeistere unsere Gäste mit frischen Snacks, sorge für Sauberkeit und arbeite im Team. Sei Teil unseres herzlichen und lebendigen Arbeitsumfelds!

F&B Manager (m/w/d) bei LÉGÈRE EXPRESS: Gestalten Sie kulinarische Erlebnisse und führen Sie ein motiviertes Team im gastronomischen Bereich – Ihre Leidenschaft für Service ist gefragt!
Das Gehalt liegt zwischen 31.044 und 59.808 € pro Jahr, im Durchschnitt bei 45.426 € (Median 45.426 €). Einflussfaktoren sind Erfahrung, Region, Branche und Tarifvertrag.
Gastro-Führungskräfte können sich durch Seminare in betriebswirtschaftlichen Themen oder durch den Erwerb von Zusatzqualifikationen wie einem Meisterbrief im Gastgewerbe weiterbilden.
Der Arbeitsalltag umfasst die Planung und Koordination von Betriebsabläufen, Mitarbeiterführung, Qualitätsüberwachung und die Sicherstellung des Gäste-Wohlbefindens.
Wichtige Fähigkeiten sind betriebswirtschaftliches Denken, Organisationstalent, Führungskompetenzen, Entscheidungsstärke und Kundenorientierung.
Typische Herausforderungen sind die Gewährleistung hoher Qualitätsstandards, effiziente Mitarbeiterführung und die Anpassung an wechselnde Gästeerwartungen.