Haushaltswissenschaftler (m/w/d)

Experte für nachhaltige Ernährung, Haushalt und wirtschaftliche Lebensführung.

Ihr Wirkungsbereich auf einen Blick

Haushaltswissenschaftler (m/w/d) verbinden Fachwissen aus Ökonomie, Ernährung und Haushaltsmanagement. Im Mittelpunkt stehen die Organisation privater und institutioneller Haushalte, die Analyse von Konsumverhalten sowie die Entwicklung nachhaltiger Konzepte für Ernährung, Gesundheit und Ressourcennutzung. Dabei wird wissenschaftliche Kompetenz praxisnah miteinander verknüpft.

So gestalten Sie Ihren Tag im Beruf

Ein Haushaltswissenschaftler untersucht Versorgungs- und Konsumstrukturen, plant ausgewogene Ernährungskonzepte und entwickelt Strategien für effizientes Haushaltsmanagement. Zusätzlich gehört die Beratung in Fragen der Gesundheit, Nachhaltigkeit und Lebensmittelqualität zu den Aufgaben. Forschung, Lehre und Öffentlichkeitsarbeit ergänzen das Tätigkeitsfeld.

Mit diesen Kompetenzen sind Sie gefragt

Für eine Tätigkeit als Haushaltswissenschaftler sind ein abgeschlossenes Studium in Oecotrophologie, Ernährungs- oder Haushaltswissenschaften sowie analytisches Denken erforderlich. Kenntnisse in Gesundheitsförderung, Lebensmitteltechnologie und Betriebswirtschaft sind von Vorteil. Kommunikationsfähigkeit, wissenschaftliches Arbeiten und konzeptionelles Denken gelten als wesentliche Voraussetzungen.