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Restaurantmanager (m/w/d)

Leitung, Organisation und Erfolgssicherung eines Restaurants mit Verantwortung.

Was macht diesen Beruf besonders?

Ein Restaurantmanager (m/w/d) übernimmt die organisatorische und wirtschaftliche Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in einem gastronomischen Betrieb. Im Fokus stehen effiziente Restaurantführung, hohe Servicequalität, Zufriedenheit der Gäste sowie die Steuerung personeller und betriebswirtschaftlicher Prozesse nach modernen Gastronomiestandards.

Ihre Rolle im Team – das sind Ihre Hauptaufgaben

Zu den Kernaufgaben eines Restaurantmanagers zählen Personalplanung, Einarbeitung und Motivation des Teams, Überwachung der Servicequalität sowie Gestaltung reibungsloser Abläufe im Tagesgeschäft. Hinzu kommen Kostenkontrolle, Marketingmaßnahmen, Einkauf und Wareneinsatz sowie die direkte Verantwortung für Umsatzsteigerungen und Gästezufriedenheit.

Erfolgsfaktoren für Ihre Bewerbung

Vorausgesetzt werden in der Regel eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position. Neben betriebswirtschaftlichem Verständnis sind ausgeprägte Kommunikationsstärke, Organisationstalent und Führungskompetenz entscheidend. Flexibilität, Belastbarkeit und serviceorientiertes Handeln runden das Profil ab.

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Bei Expert Recruiting gibt es derzeit 19 Jobs & Stellenangebote im Bereich Restaurantmanager (m/w/d). Wie wäre es mit diesen Arbeitsmodellen?

19 aktuelle Stellenangebote im Bereich

Ferienjob in der Gastronomie - Weihnachtsferien 2025 (m/w/d)

Ferienjob in der Gastronomie - Weihnachtsferien 2025 (m/w/d) im Donaubad Ulm: Unterstütze unser Team beim Bedienen der Gäste und der Zubereitung von Speisen in einem abwechslungsreichen Umfeld.

Mitarbeiter in der Mensa (m/w/d)

Mitarbeiter in der Mensa (m/w/d) bei der Gemeinde Forst: Unterstützen Sie unsere Schülerinnen und Schüler bei der Essensausgabe und genießen Sie ein abwechslungsreiches, unbefristetes Arbeitsumfeld.

Restaurantmitarbeiter (m/w/d)

Schichtleitung (m/w/d) für unser Restaurant

Schichtleitung (m/w/d) für unser Restaurant im ABACCO'S STEAKHOUSE Ulm: Sei Teil eines dynamischen Teams, das für bewussten Fleischgenuss und erstklassigen Service steht!

Menüfahrer (m/w/d)

Restaurantmitarbeiter (m/w/d)

Rezepturenmanager (m/w/d)

Werden Sie Rezepturenmanager (m/w/d) bei Felix Schoeller GmbH & Co. KG und optimieren Sie Rezepturkosten in einem innovativen, internationalen Familienunternehmen mit über 125 Jahren Erfahrung.

Rezepturenmanager (m/w/d)

Rezepturenmanager (m/w/d) bei Felix Schoeller: Optimieren Sie Rezepturkosten und steigern Sie die Effizienz in einem internationalen Familienunternehmen mit spannenden Herausforderungen und Entwicklungschancen.

Schichtleiter (m/w/d) für unser Restaurant

Als Schichtleiter (m/w/d) im ABACCO'S STEAKHOUSE Bonn gestaltest du mit deinem erfahrenen Team ein erstklassiges Restauranterlebnis und förderst eine wertschätzende Unternehmenskultur.

Schichtleitung (m/w/d) für unser Restaurant

Schichtleitung (m/w/d) für unser Restaurant – Werde Teil von ABACCO'S STEAKHOUSE und leite ein engagiertes Team, um in einem dynamischen Umfeld exzellente Restauranterlebnisse zu schaffen.

Servicemitarbeiter (m/w/d) im Klinikrestaurant

Servicemitarbeiter (m/w/d) im Klinikrestaurant der Mooswaldklinik: Gestalte mit uns eine gastfreundliche Atmosphäre und nutze dein Talent im gastronomischen Service in einem inspirierenden Umfeld.

Restaurantmitarbeiter Service (m/w/d)

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