Betriebsleiter / Retaurant Manager (m,w,d) Gastronomie

Der Golfclub Marhördt & Golfclub Oberrot-Frankenberg stehen für erstklassigen Service, Herzblut und unvergessliche Erlebnisse. Mit rund 250 hochkarätigen Veranstaltungen pro Saison – einem exklusiven Partner-Netzwerk (offizieller Golfclub des VFB Stuttgart), bieten wir eine einzigartige Eventplattform auf höchstem Niveau.

Das Herzstück einer jeden gelungenen Veranstaltung? Exzellenter Service und eine erstklassige Kulinarik!

Um unseren Gästen und Mitgliedern weiterhin kulinarische Highlights und unvergessliche Momente zu bieten, suchen wir eine dynamische und gastfreundliche Persönlichkeit als:
Betriebsleiter / Restaurant Manager (m/w/d) Gastronomie.

Sie kennen die Gastro-Szene. Sie wissen, wie man Läden rockt, Gäste begeistert und Teams formiert, die füreinander durchs Feuer gehen.
Dann lesen sie weiter. Denn wir suchen keinen Verwalter. Wir suchen einen Macher.

Wir geben Ihnen das Vertrauen und das Budget – Sie geben uns ihr Know-How und ihre Kreativität.

"Ihr Spielfeld"

Konzeptionelle Freiheit: Sie haben freie Hand. Ob Speisekarte, Events, Service-Abläufe oder Design-Akzente – Sie sind Gestalter unseres Erfolges.
Team-Architektur: Sie sind Teamplayer, Motor und Motivator.
Gemeinsam mit ihrer Crew (11 Mitarbeitende) feiern sie Erfolge. Sie formen eine Mannschaft, die stolz darauf ist, unter ihrer Flagge zu arbeiten, und schaffen ein Ambiente des Wohlfühlens.
Wirtschaftlicher Erfolg: Freiheit bedeutet auch Verantwortung. Sie behalten die Kennzahlen im Blick, treffen eigenständig unternehmerische Entscheidungen und steuern den Betrieb auf Wachstumskurs.
Der perfekte Gastgeber: Sie sind das Gesicht des Hauses. Ihre Präsenz steckt an, ihre Kommunikation reißt mit – sowohl bei den Gästen als auch im Team.

Das bringen Sie mit auf den Platz"

Das Gastgeber-Gen: Man kann es nicht lernen, man hat es einfach. Herzlichkeit, Souveränität und ein feines Gespür für Menschen.
Nachweisbare Führungskompetenz: Sie haben bereits erfolgreich Gastro- oder Hotelbetriebe geleitet. Ihr Führungsstil basiert auf Vertrauen, Motivation und klarer Kommunikation.
Echte Eigeninitiative: Sie warten nicht auf Erlaubnis. Sie sehen Potenziale, packen an und setzen um. Sie denken und handeln wie ein selbstständiger Unternehmer.
Kommunikationsstärke: Sie sprechen die Sprache der Küche, des Service und der Gäste gleichermaßen. Sie sind diplomatischer Vermittler und mitreißender Leader in einem.

"Warum wir? Das ist der Deal"

Radikaler Freiraum: Bei uns gibt es kein Mikromanagement. Sie entscheiden
Persönliche Evolution: Wir wollen, dass sie mit uns wachsen. Wir unterstützen sie aktiv bei ihrer persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
Attraktive Konditionen: Ein überdurchschnittliches Gehalt, das ihren Einsatz widerspiegelt.

Wir freuen uns darauf, von ihnen zu hören. Lassen sie uns gemeinsam Gastronomie neu definieren

Kontakt / Ihr Ansprechpartner

Werner Oergel PERSONALMANAGEMENT
Mobil: +49 174 770 11 98
https://www.werner-oergel.de