Berufsfeld entdecken

Küchenleiter (m/w/d)

Verantwortungsvoll Genusswelten gestalten und kulinarische Abläufe steuern.

Einblick: So sieht Ihr Berufsalltag aus

Der Küchenleiter (m/w/d) ist für die Organisation, Koordination und wirtschaftliche Führung einer Küche verantwortlich. Dabei stehen die Sicherung hoher Qualitätsstandards, die Einhaltung hygienischer Vorschriften sowie die effiziente Steuerung des Personaleinsatzes im Vordergrund. Diese Position vereint gastronomisches Fachwissen mit kaufmännischem Denken.

Mit diesen Herausforderungen können Sie rechnen

Zu den typischen Aufgaben eines Küchenleiters gehören die Erstellung von Speiseplänen und Kalkulationen, die Organisation von Arbeitsabläufen sowie die Anleitung und Motivation des Küchenteams. Ebenso zählt die Qualitätssicherung in der Speisenzubereitung, die Warenbestellung und -kontrolle sowie die enge Zusammenarbeit mit Service und Verwaltung zu den Kernaufgaben.

Mit diesen Kompetenzen sind Sie gefragt

Für die Tätigkeit als Küchenleiter sind eine abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf sowie mehrjährige Berufserfahrung in leitender Funktion erforderlich. Fundierte Kenntnisse in Gastronomieorganisation, Personalführung und Kostenmanagement sind ebenso wichtig wie Flexibilität, Belastbarkeit und ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein. Kommunikationsfähigkeit und Kreativität runden das Profil ab.

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