Lebensmittelkontrolle – Ihre Gesundheit im Fokus.
Berufe in der Lebensmittelkontrolle sind essentiell für die Gewährleistung von Sicherheit und Hygiene in der Lebensmittelherstellung, -verarbeitung und -abgabe. Sie überwachen die Einhaltung gesetzlicher und hygienischer Standards, um die Qualität von Lebensmitteln und Kosmetika zu sichern und den Verbraucherschutz zu gewährleisten.
Typische Tätigkeiten umfassen die Überwachung von Hygienevorschriften in Betrieben, Durchführung von Routinekontrollen und Probenentnahmen, Prüfung der Kennzeichnung und Handelsklassen, Durchführung physikalischer und chemischer Tests, Erlass von Ordnungsverfügungen und Dokumentation der Kontrollergebnisse.
Erforderlich sind fundierte Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften, technisches Verständnis für physikalische und chemische Prüfverfahren, sowie die Fähigkeit zur selbstständigen Durchführung von Kontrollen und zur Erfassung und Auswertung von Prüfergebnissen.
Bei Expert Recruiting gibt es derzeit 15 Jobs & Stellenangebote im Bereich Lebensmittelkontrolle. Wie wäre es mit diesen Arbeitsmodellen?

Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) beim Landkreis Bautzen: Überwachen Sie Lebensmittel, Bedarfsgegenstände, Kosmetika, Tabakwaren und freiverkäufliche Arzneimittel im Außendienst.

Amtliche/r Tierärztin/-arzt für Fleischbeschau beim Landratsamt Aschaffenburg: Schlachttier- und Fleischuntersuchung, Tierschutz, Hygieneüberwachung und Zertifikate in einem verantwortungsvollen Umfeld.

Fortbildung zur*zum Lebensmittelkontrolleur*in beim Kreis Schleswig-Flensburg: zweijährige Fortbildung mit praktischer Ausbildung, Lehrgängen und Hospitationen im Veterinärwesen und Verbraucherschutz.

Prozessprüfer (m/w/d) Health bei OECHSLER AG: Prüfen, dokumentieren und bewerten Sie Prüfergebnisse, führen Sonderprüfungen durch und arbeiten mit CAQ-Systemen sowie Messmitteln.

Lebensmittelkontrolle beim Rheingau-Taunus-Kreis: Überwachen, beraten und prüfen Sie im Lebensmittel- und Bedarfsgegenständerecht und sichern Sie sichere Lebensmittel und gelebte Standards.

Weiterbildung zur/zum Lebensmittelkontrolleur/in beim Landkreis Zwickau: 24 Monate duale Fortbildung im gesundheitlichen Verbraucherschutz mit abwechslungsreichen Kontrollen und Beratung.

Kreis Borken bietet die Ausbildung zur amtlichen Fachassistentin/zum amtlichen Fachassistenten in der Fleischhygiene mit Fleisch- und Trichinenuntersuchung sowie Fortbildungsmöglichkeiten.

Amtlicher Fachassistent (m/w/d) für Fleischuntersuchungen im Landkreis Neu-Ulm: Ausbildung und Festanstellung beim Landkreis Neu-Ulm mit Aufgaben in Fleischhygiene, Tierschutz und Dokumentation.

Ausbildungsplatz zum Lebensmittelkontrolleur bei der Kreisverwaltung Mayen-Koblenz: Überprüfen und beraten Sie Betriebe, bearbeiten Verbraucherbeschwerden und entnehmen amtliche Proben in einer zweijährigen Ausbildung.

Qualitätsprüfer (m/w/d) Lebensmittelproduktion - Feinkost bei Heinrich Kühlmann: Überwachen Sie qualitätsrelevante Kennzahlen, entnehmen Proben und dokumentieren im laufenden Produktionsprozess.

Lebensmittelkontrolleur/in (m/w/d) für den Fachdienst Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung beim Landkreis Peine gesucht. Gestalten Sie die Lebensmittelüberwachung mit Engagement und Teamgeist!

Amtlicher Fachassistent für die Schlachttier- und Fleischuntersuchung (m/w/d) im Landratsamt Erzgebirgskreis: Übernehmen Sie verantwortungsvolle Aufgaben bei Schlachtungen und tragen Sie zur Lebensmittelüberwachung bei.

Amtlicher Fachassistent (m/w/d) für die Fleischuntersuchung gesucht! Gestalten Sie die Zukunft der Fleischhygiene im Rhein-Lahn-Kreis und profitieren Sie von einer Ausbildung in einem modernen öffentlichen Dienst.

Vormerkung Ausbildung als Lebensmittelkontrollsekretär-Anwärter (m/w/d) bei der Stadt Braunschweig – starten Sie Ihre Karriere im Lebensmittelkontrolldienst und tragen Sie zur Lebensmittelsicherheit bei.

Werden Sie amtliche*r Fachassistent*in in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung beim Kreis Unna und tragen Sie aktiv zum Gemeinwohl bei - für eine sichere und nachhaltige Lebensmittelversorgung.
Das Gehalt liegt zwischen 37.392 und 56.292 € pro Jahr; Durchschnittsgehalt ca. 46.842 € (Median 46.842 €). Einflussfaktoren: Erfahrung, Region, Branche, Tarifvertrag.
Lebensmittelkontrolleure können ihre Karriere durch Spezialisierung in bestimmten Lebensmittelbereichen oder durch Übernahme von Führungspositionen in Kontrollbehörden weiterentwickeln.
Zu den Herausforderungen gehören das Einhalten strenger Hygienevorschriften, das Arbeiten unter Zeitdruck und das Vermitteln von Beanstandungen an Betriebe.
Lebensmittelkontrolleure können sich durch Fortbildungen in Bereichen wie Lebensmittelsicherheit, Qualitätsmanagement oder rechtliche Veränderungen weiterbilden.
Der Arbeitsalltag umfasst die Durchführung von Routinekontrollen und Probenentnahmen, das Prüfen von Kennzeichnungen und die Dokumentation der Ergebnisse.