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Lebensmittelkontrolle
Lebensmittelkontrolle – Ihre Gesundheit im Fokus.
Was macht diesen Beruf besonders?
Berufe in der Lebensmittelkontrolle sind essentiell für die Gewährleistung von Sicherheit und Hygiene in der Lebensmittelherstellung, -verarbeitung und -abgabe. Sie überwachen die Einhaltung gesetzlicher und hygienischer Standards, um die Qualität von Lebensmitteln und Kosmetika zu sichern und den Verbraucherschutz zu gewährleisten.
Ihre Rolle im Team – das sind Ihre Hauptaufgaben
Typische Tätigkeiten umfassen die Überwachung von Hygienevorschriften in Betrieben, Durchführung von Routinekontrollen und Probenentnahmen, Prüfung der Kennzeichnung und Handelsklassen, Durchführung physikalischer und chemischer Tests, Erlass von Ordnungsverfügungen und Dokumentation der Kontrollergebnisse.
Mit diesen Kompetenzen sind Sie gefragt
Erforderlich sind fundierte Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften, technisches Verständnis für physikalische und chemische Prüfverfahren, sowie die Fähigkeit zur selbstständigen Durchführung von Kontrollen und zur Erfassung und Auswertung von Prüfergebnissen.
Bei Expert Recruiting gibt es derzeit 12 Jobs & Stellenangebote im Bereich Lebensmittelkontrolle. Wie wäre es mit diesen Arbeitsmodellen?
- Vollzeit: 7 Stellen
- Teilzeit: 5 Stellen
- Sonstige: 3 Stellen
- Ausbildung: 1 Stellen
12 aktuelle Stellenangebote im Bereich
Amtlichen Fachassistenten (m/w/d) für die Durchführung von Fleischuntersuchungen im Landkreis Neu-Ulm
Amtlicher Fachassistent (m/w/d) für Fleischuntersuchungen im Landkreis Neu-Ulm: Ausbildung und Festanstellung im Fachbereich Veterinärwesen mit amtlichen Untersuchungen, Hygieneüberwachung und Dokumentation.
eine Lebensmittelkontrolleurin bzw. einen Lebensmittelkontrolleur (w, m, d) im Bereich Lebensmittelüberwachung
Lebensmittelkontrolleurin bzw. Lebensmittelkontrolleur bei der Stadt Duisburg: Schützen Sie Verbraucher vor gesundheitlichen Gefahren und Täuschung und arbeiten Sie im kollegialen Team der Lebensmittelüberwachung.
Helfer/in in der Fleischbeschau (m/w/d)
Helfer/in in der Fleischbeschau beim Landratsamt Ostallgäu: Unterstützung der Schlachttier- und Fleischuntersuchung im Schlachthof Buchloe, Probennahmen und Dokumentation unter Aufsicht eines amtlichen Tierarztes.
Qualitätsprüfer (m/w/d) Lebensmittelproduktion - Feinkost
Qualitätsprüfer (m/w/d) Lebensmittelproduktion bei Heinrich Kühlmann: Überwachen Sie Qualitätskennzahlen, führen Sie Probenentnahmen durch und arbeiten Sie in einem wertschätzenden, innovativen Familienunternehmen.
Ausbildungsplatz zum Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)
Ausbildungsplatz zum Lebensmittelkontrolleur bei der Kreisverwaltung Mayen-Koblenz: Prüfen, beraten, Verbraucherbeschwerden bearbeiten und amtliche Proben entnehmen. Zweijährige Ausbildung mit Übernahme beabsichtigt.
Amtliche Fachassistenz für Trichinenuntersuchungen in der Abteilung Veterinärwesen und Verbraucherschutz (w/m/d)
Amtliche Fachassistenz für Trichinenuntersuchungen bei der Stadt Braunschweig: Dokumentation, Versand und Eingabe der Untersuchungsergebnisse sowie Arbeiten nach der Referenzmethode an zwei Tagen pro Woche.
Prozessprüfer (m/w/d) Health
Prozessprüfer (m/w/d) Health bei OECHSLER AG: Prüfen, bewerten und dokumentieren Sie Prüfergebnisse in der Qualitätssicherung für hochwertige Kunststofflösungen in der Medizin- und Pharmaindustrie.
- Vormerkung Ausbildung als Lebensmittelkontrollsekretär-Anwärter:in (m/w/d) -
Vormerkung Ausbildung als Lebensmittelkontrollsekretär-Anwärter (m/w/d) bei der Stadt Braunschweig – starten Sie Ihre Karriere im Lebensmittelkontrolldienst und tragen Sie zur Lebensmittelsicherheit bei.
Lebensmittelkontrolleur/in (m/w/d) für den Fachdienst Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Lebensmittelkontrolleur/in (m/w/d) für den Fachdienst Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung beim Landkreis Peine gesucht. Gestalten Sie die Lebensmittelüberwachung mit Engagement und Teamgeist!
Ausbildung zum amtlichen Fachassistenten (m/w/d) in der Fleischkontrolle - Bereich Veterinärdienst
Ausbildung zum amtlichen Fachassistenten (m/w/d) in der Fleischkontrolle bei der Kreisverwaltung Bernkastel-Wittlich: Unterstütze den amtlichen Tierarzt bei der Überwachung der Schlachtung und werde in 9 Monaten ausgebildet.
amtliche Fachassistentin / amtlicher Fachassistent (m/w/d) in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung
Amtliche Fachassistentin / amtlicher Fachassistent (m/w/d) in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung beim Kreis Kleve - unterstützen Sie bei der Hygieneüberwachung und Untersuchungen im Schlachtbetrieb.
Amtliche*r Fachassistent*in – Amtliche Schlachttier- und Fleischuntersuchung in Schlachtbetrieben / Rotfleisch und Geflügel
Werden Sie amtliche*r Fachassistent*in in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung beim Kreis Unna und tragen Sie aktiv zum Gemeinwohl bei - für eine sichere und nachhaltige Lebensmittelversorgung.
Häufig gestellte Fragen
Wie hoch ist das Gehalt als Lebensmittelkontrolleur?
Das Gehalt liegt zwischen 37.392 und 56.292 € pro Jahr; Durchschnittsgehalt ca. 46.842 € (Median 46.842 €). Einflussfaktoren: Erfahrung, Region, Branche, Tarifvertrag.
Welche Karrierewege gibt es für Lebensmittelkontrolleure?
Lebensmittelkontrolleure können ihre Karriere durch Spezialisierung in bestimmten Lebensmittelbereichen oder durch Übernahme von Führungspositionen in Kontrollbehörden weiterentwickeln.
Welche Herausforderungen gibt es im Beruf des Lebensmittelkontrolleurs?
Zu den Herausforderungen gehören das Einhalten strenger Hygienevorschriften, das Arbeiten unter Zeitdruck und das Vermitteln von Beanstandungen an Betriebe.
Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es für Lebensmittelkontrolleure?
Lebensmittelkontrolleure können sich durch Fortbildungen in Bereichen wie Lebensmittelsicherheit, Qualitätsmanagement oder rechtliche Veränderungen weiterbilden.
Wie sieht der Arbeitsalltag eines Lebensmittelkontrolleurs aus?
Der Arbeitsalltag umfasst die Durchführung von Routinekontrollen und Probenentnahmen, das Prüfen von Kennzeichnungen und die Dokumentation der Ergebnisse.