Lebensmittelkontrolle – Ihre Gesundheit im Fokus.
Berufe in der Lebensmittelkontrolle sind essentiell für die Gewährleistung von Sicherheit und Hygiene in der Lebensmittelherstellung, -verarbeitung und -abgabe. Sie überwachen die Einhaltung gesetzlicher und hygienischer Standards, um die Qualität von Lebensmitteln und Kosmetika zu sichern und den Verbraucherschutz zu gewährleisten.
Typische Tätigkeiten umfassen die Überwachung von Hygienevorschriften in Betrieben, Durchführung von Routinekontrollen und Probenentnahmen, Prüfung der Kennzeichnung und Handelsklassen, Durchführung physikalischer und chemischer Tests, Erlass von Ordnungsverfügungen und Dokumentation der Kontrollergebnisse.
Erforderlich sind fundierte Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften, technisches Verständnis für physikalische und chemische Prüfverfahren, sowie die Fähigkeit zur selbstständigen Durchführung von Kontrollen und zur Erfassung und Auswertung von Prüfergebnissen.
Bei Expert Recruiting gibt es derzeit 13 Jobs & Stellenangebote im Bereich Lebensmittelkontrolle. Wie wäre es mit diesen Arbeitsmodellen?

Lebensmittelkontrolleur/in (m/w/d) für den Fachdienst Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung beim Landkreis Peine gesucht. Gestalten Sie die Lebensmittelüberwachung mit Engagement und Teamgeist!

Lebensmittelkontrolleurin bzw. Lebensmittelkontrolleur bei der Stadt Gelsenkirchen: Kontrollen, amtliche Probennahme und Beratung im Bereich Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Kosmetiküberwachung.

Qualitätsprüfer (m/w/d) Lebensmittelproduktion - Warenannahme bei Heinrich Kühlmann GmbH: Überwachen Sie die Qualität unserer Produkte und tragen Sie zu einem wertschätzenden Arbeitsumfeld bei.

Qualitätsprüfer (m/w/d) Lebensmittelproduktion - Feinkost gesucht! Bei Heinrich Kühlmann GmbH erwarten Sie Verantwortung, Innovation und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld in der Feinkostbranche.

Fortbildung zum Lebensmittelkontrolleur beim Landratsamt Erzgebirgskreis: Prüfen Sie Betriebskontrollen, Probenahmen und lebensmittelrechtliche Maßnahmen. Unbefristete Übernahme möglich.

Amtlicher Fachassistent für die Schlachttier- und Fleischuntersuchung (m/w/d) im Landratsamt Erzgebirgskreis: Übernehmen Sie verantwortungsvolle Aufgaben bei Schlachtungen und tragen Sie zur Lebensmittelüberwachung bei.

Amtliche*r Fachassistent*in / Fleischbeschauer*in bei der Stadt Ulm: Mitwirkung an Fleisch- und Schlachtkörperuntersuchungen, Lebensmittelhygiene und Lebensmittelsicherheit im Team.

Amtliche*r Fachassistent*in / Fleischbeschauer*in bei der Stadt Ulm: Mit Ihrer Arbeit leisten Sie einen direkten Beitrag zur Lebensmittelsicherheit und zum Schutz der Gesundheit. Auch ein Einstieg ohne Vorkenntnisse ist möglich.

Amtlicher Fachassistent (m/w/d) für die Fleischuntersuchung gesucht! Gestalten Sie die Zukunft der Fleischhygiene im Rhein-Lahn-Kreis und profitieren Sie von einer Ausbildung in einem modernen öffentlichen Dienst.

Vormerkung Ausbildung als Lebensmittelkontrollsekretär-Anwärter (m/w/d) bei der Stadt Braunschweig – starten Sie Ihre Karriere im Lebensmittelkontrolldienst und tragen Sie zur Lebensmittelsicherheit bei.

Lebensmittelkontrolleur/in (m/w/d) im Geschäftsbereich Veterinärwesen und Verbraucherschutz bei Landkreis Helmstedt: Überwachen Sie die Lebensmittelqualität und beraten Sie Betriebe zu Hygiene- und Kontrollfragen.

Amtliche Fachassistentin / amtlicher Fachassistent (m/w/d) in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung beim Kreis Kleve - unterstützen Sie bei der Hygieneüberwachung und Untersuchungen im Schlachtbetrieb.

Werden Sie amtliche*r Fachassistent*in in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung beim Kreis Unna und tragen Sie aktiv zum Gemeinwohl bei - für eine sichere und nachhaltige Lebensmittelversorgung.
Das Gehalt liegt zwischen 37.392 und 56.292 € pro Jahr; Durchschnittsgehalt ca. 46.842 € (Median 46.842 €). Einflussfaktoren: Erfahrung, Region, Branche, Tarifvertrag.
Lebensmittelkontrolleure können ihre Karriere durch Spezialisierung in bestimmten Lebensmittelbereichen oder durch Übernahme von Führungspositionen in Kontrollbehörden weiterentwickeln.
Zu den Herausforderungen gehören das Einhalten strenger Hygienevorschriften, das Arbeiten unter Zeitdruck und das Vermitteln von Beanstandungen an Betriebe.
Lebensmittelkontrolleure können sich durch Fortbildungen in Bereichen wie Lebensmittelsicherheit, Qualitätsmanagement oder rechtliche Veränderungen weiterbilden.
Der Arbeitsalltag umfasst die Durchführung von Routinekontrollen und Probenentnahmen, das Prüfen von Kennzeichnungen und die Dokumentation der Ergebnisse.